Modelo de agricultura de secano
La agricultura de secano es aquella en la que el ser humano no contribuye a la irrigación de los campos, sino que utiliza únicamente la que proviene de la lluvia. En este tipo de agricultura los principales cultivos en España son los que integran la llamada trilogía mediterránea: cereal, vid y olivo.
Observa las imágenes de cada uno de ellos en dos épocas diferentes del año:
A través estas imágenes hemos pretendido que aprecies la evolución que se va imponiendo en los sistemas de recolección de cada uno de estos cultivos tan arraigados a nuestra tierra.
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